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2015年12月27日日曜日

鹿児島ラーメン 豚とろ 半熟煮玉子入り豚とろラーメン


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半熟煮玉子入り豚とろラーメン  830円



表面のにんにくチップが良いアクセントです。



豚とろ がラーメンに良く合います。 




半熟煮玉子もとても美味しいです。




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2015年12月25日金曜日

博多 一幸舎 味玉黒ラーメン


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濃厚な豚骨スープです。

これは中毒になる美味しさです。

表面の泡についてはHPで下記の様に説明されています。

当店のスープの表面に浮かんでいる泡は脂泡だ。

脂泡とは、脂分と空気が混ざり合ったもののこと。

クリーミィーに乳化した旨み・甘み・とろみのある



美味しいスープの証である。




味玉黒ラーメン  950円


魚がしニンニクマー油 の味がとても美味しいです。





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2015年12月19日土曜日

博多新風 らーめん 黒豚骨


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らーめん 黒豚骨  680円

麺は 『』 

白の方はマイルドですがこちらの黒はマー油が効いています。

味は 一風堂 の 赤丸 に近いです。





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2015年12月15日火曜日

博多新風 らーめん 白豚骨


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らーめん 白豚骨  680円

麺は 『』 


マイルドでクリーミーな感じです。



ここは麺が美味しいです。





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2015年12月8日火曜日

博多新風 らーめん 和風豚骨


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らーめん 和風豚骨  680円

麺は 『』 

スープは 『和風豚骨』 にしました。

濃厚ですがマイルドです。



ここは麺が美味しいです。





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博多新風 以前のスープ


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博多新風
営業時間
10:30~22:30(L.O.22:00)
ランチ 10:30~14:00



スープは下記3種類あります。


・真っ黒スープ マー油豚骨

・純豚骨

・和風豚骨










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2015年12月5日土曜日

長浜ナンバーワン スペシャルらーめん


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スペシャルらーめん  1000円



いわるゆ 全部のせ というやつです。



チャーシューの下に ワンタン も入っています。



これは 替玉 したくなります。





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