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2023年12月21日木曜日

らーめん二男坊 黒らーめん


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久しぶりに らーめん二男坊 に
行ってきました。



営業時間
全日11:00~20:00


らーめんは
博多とんこつ(スタンダードとんこつ)と
 黒とんこつ(焦がしにんにく黒油)が
有ります。


トッピング類です。


麺の硬さの種類です。

私はいつも「かた」です。



ここの水はレモンが入っています。

特に今回の 黒らーめん には
この爽やかな水がとても良く合います。



ここの 黒ラーメン は マー油 の味が
効いていて熊本のらーめんに近いです。

黒ラーメン  850円

焦がしたニンニクの味が
とても美味しいです。


焦がしニンニクの味が肉に染みています。


スープも美味しく飲み干しました。




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2023年12月8日金曜日

博多川端どさんこ 特製塩バターラーメン


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久しぶりに 博多川端どさんこ ヘ
行ってきました。

特製塩バターラーメン

900円



この様にバターが1片乗っています。

バターに麺をのせたり
かき混ぜたりしていると
すぐ溶けます。



卵やもやしが入っています。


麺は細麺ではなく普通の太さだと思います。

バター風味の塩ラーメンという感じです。