博多らーめん Shin-Shinらーめん 半やきめし

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博多らーめん Shin-Shin

昨日行ってきました。

博多めん街道の中で１番人気で

いつも長い行列が出来ています。

夕方４時頃行きました。

この時間帯は１日の中で

一番空いておりShin-Shinでも

３，４人位の並びでした。

今回は　らーめん　と　半やきめし

にしました。

ランチタイムだとセットで割安ですが

ランチタイムは終了しているので

単品価格です。

らーめん　８７０円（税込み）

この博多めん街道のラーメン店の中では

安い価格です。

豚骨のギトギト感が無く

美味しいスープです。

半やきめし　４２０円（税込み）

やきめしもShin-Shinの人気商品です。

半となっていますが結構量も有ります。

油ベトベト感は無く塩加減も

ちょうど良いです。

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博多非豚骨 なお人貝出汁柚子塩らあ麺（味玉入り）

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博多非豚骨 なお人

営業時間
11:00～23:00(L.O.22:30)

土日祝10:00～23:00(L.O.22:30)

博多めん街道の店舗は

どこも行列ですがこちらは

空いています。

今回は

貝出汁柚子塩らあ麺（味玉入り）

にしました。

貝出汁柚子塩らあ麺（味玉入り）

1,080円（税込み）

チャーシューはおそらく鶏と豚です。

塩ラーメンがベースですが

貝出汁と柚子の味が効いていて

美味しいです。

味玉も美味しかったです。

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らーめん二男坊Dランチ らーめん ぎょうざ4個

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久しぶりに　らーめん二男坊　に

行ってきました。

11時半頃行きましたが2人の並びでした。

席は縦がとても狭いです。

HP らーめん二男坊

営業時間

11:00～23:00(L.O.22:30)

土日祝10:00～23:00(L.O.22:30)

ランチメニュー

Aランチ　1,200円　らーめん　まちがいないごはん

Bランチ　1,100円　らーめん　白ごはん　ぎょうざ4個

Cランチ　1,050円　らーめん　めんたいごはん

Dランチ　950円　らーめん　ぎょうざ4個

今回は Dランチ950円（税込） にしました。

らーめん　ぎょうざ4個　です。

麺の硬さはいつも　かた　にしています。

濃厚な二男坊独特のスープで

マイルドさが有ります。

柔らかく美味しいチャーシューです。

ぎょうざ4個

ここの水はレモンが入っています。

爽やかな水がとても良いです。

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博多非豚骨 なお人 高級のどぐろらあ麺（味玉）

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博多非豚骨 なお人

営業時間
11:00～23:00(L.O.22:30)

土日祝10:00～23:00(L.O.22:30)

2025年10月7日OPENです。

前回は人気No１の　なお鶏白湯らあ麺

にしたので今回は１日限定３０食の

高級のどぐろらあ麺　です。

前回行ったときは

今日は良いのどぐろが

手に入らなかったため

 販売が無いとの事だったので

今回は食べれて良かったです。

のどぐろ煮干を贅沢に使用

と書いてあります。

高級のどぐろらあ麺（味玉）

 1,330円（税込み）

濃厚な

のどぐろ煮干のスープが

とても美味しいです。

食べた後ずーっと口の中はこの

のどぐろ煮干の味です。

赤玉ねぎのシャキシャキ感も良いです。

福岡ではあまり見かけない

東京で食べる様な煮干しの味が効いた

中華そばといった感じです。

味玉も美味しかったです。

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博多非豚骨 なお人

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博多非豚骨 なお人

営業時間
11:00～23:00(L.O.22:30)

土日祝10:00～23:00(L.O.22:30)

2025年10月7日OPENです。

こだわり抜いた食材で

絶品・究極の非豚骨ラーメンを！

『博多非豚骨ラーメン』専門店。

選りすぐりの高級食材と、

麺や出汁だけではなく、

水にまでこだわった一杯を

ぜひご堪能ください。

人気No１は　なお鶏白湯らあ麺

です。

１日限定30食　高級のどぐろらあ麺

も人気です。

貝出汁柚子塩らあ麺（味玉入り）

高級のどぐろらあ麺（味玉）

なお鶏白湯らあ麺（味玉）

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博多非豚骨 なお人 なお鶏白湯らあ麺（味玉）

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博多非豚骨 なお人

営業時間
11:00～23:00(L.O.22:30)

土日祝10:00～23:00(L.O.22:30)

2025年10月7日OPENです。

初めてだったので今回は

人気No１の　なお鶏白湯らあ麺

にしました。

ちなみに１日限定30食の

高級のどぐろらあ麺　ですが

今日は良いのどぐろが

手に入らなかったため

 販売が無いとの事でした。

次回に期待します。

お客さんの注文ほぼこの

なお鶏白湯らあ麺

でした。

なお鶏白湯らあ麺（味玉）

 1,100円（税込み）

薄く濁ったスープです。

少しとろみのある鶏白湯スープで

博多非豚骨となっていますが

豚骨かと思う様な

濃い目の鶏白湯味です。

薄い２種類の肉ですが

高級感が有りご覧の通り

低温調理されていると思います。

味玉も美味しかったです。

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名島亭 煮玉子醤油豚骨ラーメン

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昭和62年創業、東区の老舗名店。
築炉釜で2日以上かけて抽出した

“築炉釜だし”豚骨ラーメンは至極の一杯。

久しぶりに名島亭に行ってきました。

煮玉子醤油豚骨ラーメン

　税込み　９９０円

当店おすすめ！

あっさりとした味わいの醤油豚骨

醤油豚骨のスープですが

豚骨と醤油のバランスが良く

とても美味しいです。

築炉窯出し　と書いてありますが

名島亭のＨＰを見ると下記の様に書かれています。

豚骨100％で、

久留米ラーメンでよく見られる手法である

「呼び戻しスープ」によって、

釜を空にすることなく、

減った分の出汁を継ぎ足してコクを重ねる。

豚骨を炊くのは久留米で作られた五右衛門釜。

味は　支那そば 月や　の

しょうゆラーメン　と比べると

かなり濃厚です。

ここの煮玉子はとろんとしていて

美味しいです。

歯ごたえの良い細麺です。

トロトロのチャーシューが２枚です。

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