2023年10月23日月曜日

長浜ナンバーワン 長浜ラーメン


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モヒカンラーメン横には
エヴァンゲリオンの自販機が有ります。



今日10時半頃行きましたが
博多めん街道の博多Shin-Shinには
開店前から大行列でした。

既に開店している
長浜ナンバーワンはそこそこの
混みようでした。


長浜らーめん  750円

麺の硬さは かた にしました。



麺の硬さは
生 粉おとし はりがね
ばりかた かためん ふつう
から選択します。



いつも ニンニク を入れて食べています。



替玉は150円です。



博多めん街道入り口のデイトス前で
よく 煮卵or替え玉 引換券を
配っていて今回はそれを利用し
煮卵 追加です。

ナンバーワン独特の
濃い目の豚骨スープですが
塩気が増えた気がします。



長浜ラーメンといえばこの細麺です。




カウンターには 長浜ラーメン の
うんちくが貼ってあります。




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